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- Selezione di ricette con Porchetta
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Per un classico panino, provate la nostra Salsiccia di puro suino cotta alla brace ma leggete e provate anche le nostre ricette
Salsiccia al cartoccio: con una forchetta fare dei fori su ogni salsiccia per poi avvolgerla in due strati di carta di alluminio alimentare. Cuocere per quindici minuti circa sotto la brace ancora ardente o, in alternativa, cuocere in forno a 200° gradi.