Confezione Mix04

I mix preparati e pensati per farvi assaggiare i prodotti della nostra produzione. il cofanetto contiene:

1 x Tronchetto di Porchetta c.a. 3 kg

1 x Guanciale al Pepe c.a. 1,5 kg

1 x Stinco di porchetta x 750g

Nel dettaglio la confezione contiene:

1 x Tronchetto di Porchetta c.a. 3 kg è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI.)

1 x Guanciale al Pepe c.a. 1,5 kg (Ingredienti: Carne suina (Muscoli masseteri con componenti di grasso pregiato), sale, pepe, aglio, spezie, destrosio, esaltatore di sapidità E621, conservanti E250/E252, antiossidante E301. NON CONTIENE ALLERGENI.)

1 x Stinco di porchetta x 750g (Ingredienti: Carni di suino (stinco con osso); sale marino, pepe nero, rosmarino, aglio, stabilizzatore: E451, additivi: E250. NON CONTIENE ALLERGENI.)