1 Confezione di Salame Corallina da 500g

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Salame tipico dell'Agro Romano, a macinatura medio fine, insaccato in budello naturale, legato a mano e messo a stagionare per circa 30 giorni. Questa specialità gastronomica ha un sapore intenso ma allo stesso tempo contiene note dolciastre che lo rendono unico e inconfondibile.

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Descrizione

Salame tipico dell'Agro Romano, a macinatura medio fine, insaccato in budello naturale, legato a mano e messo a stagionare per circa 30 giorni. Questa specialità gastronomica ha un sapore intenso ma allo stesso tempo contiene note dolciastre che lo rendono unico e inconfondibile.

ingredienti: carne di suino, lardo di suino, sale, LATTE SCREMATO IN POLVERE, destrosio, fruttosio, pepe nero, aglio, spezie e aromi. Esaltatore di sapidità: E 621. Antiossidanti: E 300, E 301. Conservanti: E 252

Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 90 giorni a temperatura compresa tra +2°C e +6°C, oppure 60 giorni in luogo fresco e asciutto (temperatura massima +20°C). Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.

Dettagli del prodotto

VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodotto
valore energetico kj/kcal
1408,65/336,66
grassi
g 26,69
acidi grassi saturi
g 9,86
carboidrati
g 3,34
zuccheri
g 2,50
proteine
g 20,53
Conservazione
Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 90 giorni a temperatura compresa tra +2°C e +6°C, oppure 60 giorni in luogo fresco e asciutto (temperatura massima +20°C).
sale
g 3,22
Impiego
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.

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