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Entdecken Sie unsere Auswahl an Rezepten mit Porchetta bei Leoni Food, wo Sie eine Vielfalt an kreativen Gerichten finden können, die den einzigartigen Geschmack von Porchetta hervorheben. Von Gourmet-Innovationen bis zu traditionellen Kombinationen wird jedes Rezept vom renommierten Chefkoch Renato Bernardi kuratiert, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Ideal für Feinschmecker, die nach neuen Inspirationen suchen, wird dieser Bereich monatlich mit Vorschlägen aktualisiert, die die Vielseitigkeit von Porchetta auf immer überraschende Weisen nutzen. Besuchen Sie die Seite, um Inspiration zu sammeln und jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass zu machen!
Porchetta-Schaum mit rohen Radieschen und Ananas mit Minze und Balsamico-Creme
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte kreiert, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für Dezember: Porchetta-Schaum mit rohen Radieschen und Ananas mit Minze und Balsamico-Creme.
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Ravioli gefüllt mit Porchetta, Kürbis mit Amaretti und Senf
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für November: Ravioli gefüllt mit Porchetta, Kürbis mit Amaretti und Senf.
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Porchetta-Salat mit Steinpilzen und Pecorino Romano
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte kreiert, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für September: Porchetta-Salat mit Steinpilzen, Bohnenkraut und Pecorino Romano.
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Stroh und Heu mit weißem Porchetta-Ragout
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für August: Stroh und Heu mit weißem Porchetta-Ragout, gegrillten grünen Tomaten und Basilikumpesto.
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Porchetta-Filet
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für Juli: Porchetta-Filet umwickelt mit marinierten Zucchini und einem Salat aus Puntarelle und Feigenkakteen.
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Zucchiniblüte gefüllt mit Fior di Latte, Cetara-Sardellen und Ariccia-Porchetta
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für Juni: Zucchiniblüte gefüllt mit Fior di Latte, Cetara-Sardellen und Ariccia-Porchetta.
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Porchetta und Artischocken-Millefeuille
In Zusammenarbeit mit Chef Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie ebenfalls mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für April: Porchetta und Artischocken-Millefeuille mit einer Reduktion von Castelli Romani Rotwein und Kochknoblauch.
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Platterbsencreme mit Sellerie und Porchetta-Scheiben
In Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi haben wir Rezepte entwickelt, die Sie auch mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Rezept pro Monat, hier ist das für Februar: Platterbsencreme mit Sellerie und Porchetta-Scheiben, und geröstetes Brot mit Knoblauch und Rosmarin.
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Porchetta-Sushi mit orientalischen Soßen
Ein überraschendes Porchetta-Sushi mit orientalischen Soßen, das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit Chefkoch Renato Bernardi. Perfekt für Liebhaber der Fusionsküche, die einzigartige Geschmäcker erkunden möchten, indem sie italienische Tradition mit orientalischen Einflüssen kombinieren.
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