Jambon entier à l'os c.a. 6.5 kg Prosciutto crudo di collina intero con osso c.a. 6,5 kg. Laissez-vous inspirer par le savoir-faire artisanal de notre prosciutto crudo, né d'une ancienne sagesse agricole. Un voyage sensoriel qui, grâce aux technologies les plus innovantes, met en valeur les qualités extraordinaires et distinctives de ce produit et en fait un véritable chef-d'œuvre de goût et de tradition.
C'est une expérience qui va au-delà du goût, où les technologies innovantes se mêlent harmonieusement aux méthodes traditionnelles pour mettre en valeur les qualités extraordinaires et distinctives de ce produit. Chaque bouchée renferme l'essence d'une tradition qui se renouvelle, faisant de notre jambon cru non pas un simple aliment, mais un véritable voyage à travers des saveurs authentiques. Savourez-le et laissez-vous inspirer : chaque tranche est une promesse tenue de goût, de qualité et de passion.
Ingrédients : Viande de porc originaire de l'UE, sel, arômes naturels. Conservateurs E252 - E250
Poids : 6,5 kg avec os
Maturation : 150 jours minimum
Température de stockage : +2°c/+10°c si S.V. - pas S.V. dans un endroit frais et sec
Sans gluten
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