Das Paket enthält:
1 x Tronchetto di Porchetta c.a. 3 kg(Zutaten Mittlere Teile des Schweins, bestehend aus Lenden- und Bauchteilen; Der Anteil der Muskelmasse liegt zwischen 50 und 70%, die Fettmasse zwischen 20 und 30%, das Bindegewebe nicht mehr als 20%. Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rosmarin und Knoblauch. ENTHÄLT KEINE ALLERGENE)
1 x Schweinelende in Scheiben c.a. 500 g(Zutaten: Schweinefilet und Lendenscheiben, Meersalz, Chilipfeffer, Fenchel, Dextrose, Konservierungsmittel: E252, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen. ENTHÄLT KEINE ALLERGENE)
1 x Guanciale al Pepe c.a. 1,5 kg(Zutaten: Schweinefleisch (Kaumuskeln mit wertvollen Fettbestandteilen), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoffe E250/E252, Antioxidationsmittel E301. ENTHÄLT KEINE ALLERGENE)
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