Le "Coppiette" rappresentano un prodotto storico del Lazio che vanta una tradizione plurisecolare, sia come tipico pasto servito nelle taverne sia come pranzo dei lavoratori per la rapidità di consumo. Nelle taverne romane, le coppiette erano particolarmente utili (ai locandieri) per incrementare la sete dei commensali e di conseguenza il consumo del vino. Si vendevano, come il nome stesso annuncia, a coppie.
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Le "Coppiette" rappresentano un prodotto storico del Lazio che vanta una tradizione plurisecolare, sia come tipico pasto servito nelle taverne sia come pranzo dei lavoratori per la rapidità di consumo. Nelle taverne romane, le coppiette erano particolarmente utili (ai locandieri) per incrementare la sete dei commensali e di conseguenza il consumo del vino. Si vendevano, come il nome stesso annuncia, a coppie.
Ingredienti
Tranci di filetto e lombo di maiale, sale marino, peperoncino, finocchio, destrosio, conservante: E252, olio di semi di girasole, aromi naturali. NON CONTIENE ALLERGENI.
Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore. Il prodotto sottovuoto deve essere conservato in frigorifero a temperatura compresa tra +2°C e +6°C per un massimo di 90 giorni. Una volta aperto conservare il prodotto a temperatura compresa tra +2° C e +6° C per un massimo di 15 giorni.
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