Salumi Tipici

Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 8.5 kg
Disponibile
Salumi Tipici

Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 8.5 kg

Leoni Randolfo
02001
149,90 €
Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI. il Tronchetto da 8.5 Kg è lungo circa 40 cm
Salumi Tipici

Stinco di Porchetta 2 x c.a. 750 g

Leoni Randolfo
01013
23,90 €
Lo stinco di porchetta è un prodotto particolarmente gustoso, una pietanza dal profumo e sapore intenso, caratterizzato da una consistenza tenera al taglio ed al palato. Una specialità pensata per gli amanti della carne; un prodotto globalmente conosciuto ed apprezzato, ottimo da gustare con crauti, purè e patate al forno. Facile da preparare e di grande...
Guanciale al Pepe c.a. 1.3 kg
Disponibile
Salumi Tipici

Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg

Leoni Randolfo
05004
25,90 €
La storia del “Guanciale” è antica tanto quanto quella del maiale, l’animale di cui non si è mai buttato via niente. l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.
Salumi Tipici

Pancetta Tesa al Peperoncino c.a. 1,6 kg

Leoni Randolfo
05007
34,90 €
Pancetta al Peperoncino, un salume tradizionale ricavato dalla pancia del suino, lavorata come da tradizione.
Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 4 kg
  • -5%
Disponibile
Salumi Tipici

Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 4 kg

Leoni Randolfo
02002
75,91 € 79,90 €
Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI. il Tronchetto da 4 Kg è lungo circa 20 cm
Coppiette di Suino c.a. 1 kg
Disponibile
Salumi Tipici

Coppiette di Suino c.a. 1 kg

Leoni Randolfo
03001
39,90 €
Le "Coppiette" rappresentano un prodotto storico del Lazio che vanta una tradizione plurisecolare, sia come tipico pasto servito nelle taverne sia come pranzo dei lavoratori per la rapidità di consumo. Nelle taverne romane, le coppiette erano particolarmente utili (ai locandieri) per incrementare la sete dei commensali e di conseguenza il consumo del...
Salamino Leoni c.a. 500 g
  • -10%
Salumi Tipici

Salamino Leoni c.a. 1,5 kg

Leoni Randolfo
05018
26,91 € 29,90 €
I Salamini Leoni Randolfo racchiudono il meglio delle carni scelte di puro suino. Insaccati in budello naturale e preparati come la tradizione insegna. I nostri Salamini garantiscono al consumatore di poter assaporare il vero gusto della carne genuina, sapientemente speziata e dal raffinato sapore.
Spianata Romana dolce c.a. 1.5 kg
Non disponibile
Salumi Tipici

Spianata Romana dolce c.a. 1.5 kg

Leoni Randolfo
05010
32,90 €
La Spianata dolce Leoni Randolfo è un prodotto della tradizione romana, preparata dai nostri Maestri Salumai seguendo le antiche tecniche che la tradizione ci ha consegnato. La scelta delle materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine l'attenta stagionatura, sono gli elementi che ben combinati tra loro...
Salame Ventricina Piccante c.a. 1.5 kg
Disponibile
Salumi Tipici

Salame Ventricina Piccante c.a. 1.5 kg

Leoni Randolfo
05019
29,90 €
La Ventricina Leoni Randolfo è un prodotto della tradizione romana, preparata dai nostri Maestri Salumai seguendo le antiche tecniche che la tradizione ci ha consegnato. La scelta delle materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine l'attenta stagionatura, sono gli elementi che ben combinati tra loro determinano...
Salamella Romana Dolce c.a. 500 g
Disponibile
Salumi Tipici

Salamella Romana Dolce c.a. 1,5 kg

Leoni Randolfo
05013
32,90 €
La Salamella dolce Leoni Randolfo è un prodotto della tradizione romana a macinatura media, preparata dai nostri Maestri Salumai seguendo le antiche tecniche che la tradizione ci ha consegnato. La scelta delle materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine l'attenta stagionatura, sono gli elementi che ben...
32,90 €
La Salamella piccante Leoni Randolfo è un prodotto della tradizione romana a macinatura media, preparata dai nostri Maestri Salumai seguendo le antiche tecniche che la tradizione ci ha consegnato. La scelta delle materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine l'attenta stagionatura, sono gli elementi che ben...
Guanciale al Peperoncino c.a. 1.3 kg
Disponibile
25,90 €
La storia del “Guanciale” è antica tanto quanto quella del maiale, l’animale di cui non si è mai buttato via niente. l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.
Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 2 kg
  • -5%
Disponibile
47,41 € 49,90 €
Ingredienti Parti centrali del suino comprendenti le porzioni del lombo e della pancetta; La percentuale di massa muscolare è compresa tra il 50 e il 70%, quella di grasso tra il 20 e il 30%, quella di tessuto connettivale non superiore al 20%. Sale marino, pepe nero, rosmarino ed aglio. NON CONTIENE ALLERGENI. il Tronchetto da 2 Kg è lungo circa 10 cm
Salumi Tipici

Pancetta Tesa al Pepe c.a. 1,6 kg

05006
34,90 €
Pancetta al Pepe, un salume tradizionale ricavato dalla pancia del suino, lavorata come da tradizione. Ingredienti: Carne suina (Muscoli masseteri con compoenti di grasso pregiato), sale, pepe, aglio, spezie, destrosio, esaltatore di sapidità E621, conservanti E250/E252, antiossidanti E301. NON CONTIENE ALLEGENI.
Coppiette di Suino c.a. 200 g
Disponibile
Salumi Tipici

Coppiette di Suino c.a. 500 g

03007
26,90 €
Le "Coppiette" rappresentano un prodotto storico del Lazio che vanta una tradizione plurisecolare, sia come tipico pasto servito nelle taverne sia come pranzo dei lavoratori per la rapidità di consumo. Nelle taverne romane, le coppiette erano particolarmente utili (ai locandieri) per incrementare la sete dei commensali e di conseguenza il consumo del...
Salsiccia Stag. Rustica c.a. 1.3 kg
Disponibile
29,90 €
Le salsicce stagionate prodotte da Leoni Randolfo vengono preparate dai nostri Maestri Salumai come da tradizione. La scelta delle migliori materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine la stagionatura in apposite celle, sono gli elementi che combinati tra loro determinano quel gusto tipico gradito a tutti i...
Salsiccia Stag. Piccante c.a. 1.3 kg
Disponibile
29,90 €
Ingredienti: Carne di suino, polpa peperoncino piccante conserva, sale, LATTE SCREMATO IN POLVERE, destrosio, fruttosio, pepe nero, peperoncino, aglio, spezie e aromi. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidanti: E 300, E 301. Conservanti: E 252, E202, E211. Acidificante: E330.
Salsiccia Stag. Bocconcino c.a. 3 kg
Disponibile
29,90 €
Le salsicce stagionate prodotte da Leoni Randolfo vengono preparate dai nostri Maestri Salumai come da tradizione. La scelta delle migliori materie prime, la sapiente speziatura, l'utilizzo esclusivo di budello naturale ed infine la stagionatura in apposite celle, sono gli elementi che combinati tra loro determinano quel gusto tipico gradito a tutti i...
Salame Corallina c.a. 500g
Disponibile
Salumi Tipici

Salame Corallina c.a. 1,5 Kg

05012
34,90 €
Salame tipico dell'Agro Romano, a macinatura medio fine, insaccato in budello naturale, legato a mano e messo a stagionare per circa 30 giorni. Questa specialità gastronomica ha un sapore intenso ma allo stesso tempo contiene note dolciastre che lo rendono unico e inconfondibile.

Ultime recensioni

Per Ivan C. (Tolmezzo, Italia) il 15 Ott. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Coppiette di Suino c.a. 1 kg Ottima qualità del prodotto...

Per paolo B. (Chiavari, Italia) il 14 Ott. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 2 kg tutto ok, porchetta ottima

Per Silvia C. (Mira, Italia) il 14 Ott. 2019 :

(3/5) 
Prodotto : Pancetta Tesa al Peperoncino c.a. 1,6 kg Questo prodotto a casa mia...

Per Silvia C. (Mira, Italia) il 14 Ott. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Salamino Leoni c.a. 1,5 kg Molto molto buoni,...

Per Tiziano P. (Quinto Vicentino, Italia) il 16 Sett. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Coppiette di Suino c.a. 1 kg Prodotto molto appetitoso,...

Per Angelo D. (Ardea, Italia) il 15 Sett. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 8.5 kg Sempre la stessa qualità

Per MARIO A. (ROMA, Italia) il 24 Ago. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Coppiette di Suino c.a. 500 g Un prodotto di qualità...

Per Gougnard B. (Esneux, Belgio) il 09 Ago. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Tronchetto di Porchetta IGP c.a. 8.5 kg Ho provato la ricetta con I...

Per Milena M. (Besnate, Italia) il 21 Lug. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Stinco di Porchetta 2 x c.a. 750 g Prodotto...

Per Giovanni S. (ROMA, Italia) il 19 Lug. 2019 :

(5/5) 
Prodotto : Stinco di Porchetta 2 x c.a. 750 g Mi complimento molto buono
Product added to wishlist