Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg

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8058669062152
Disponibile
25,90 €

(17,27 € al Chilo)

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La storia del “Guanciale” è antica tanto quanto quella del maiale, l’animale di cui non si è mai buttato via niente. l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.

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Descrizione

La storia del “Guanciale” è antica tanto quanto quella del maiale, l’animale di cui non si è mai buttato via niente. l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.

Durante l’età imperiale, i legionari romani ricevevano ogni tre giorni una razione di guanciale, mentre nel periodo longobardo i muratori, all’inizio del lavoro stagionale, ne ottenevano una dose di circa cinque kg a testa. Il guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali.

Ingredienti: Carne suina (Muscoli masseteri con componenti di grasso pregiato), sale, pepe, aglio, spezie, destrosio, esaltatore di sapidità E621, conservanti E250/E252, antiossidante E301. NON CONTIENE ALLERGENI.

Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 180 giorni a temperatura compresa tra +2°C e +6°C. oppure 90 giorni in luogo fresco e asciutto (temperatura massima +20°C) rispettando il termine di scadenza.

Dettagli del prodotto

VALORI NUTRIZIONALI
per 100 g di prodotto
valore energetico kj/kcal
1449/347
grassi
g 28,7
acidi grassi saturi
g 9,2
carboidrati
g 0,8
zuccheri
g 0,8
proteine
g 21,3
sale
g 2,13
Conservazione
Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 180 giorni a temperatura compresa tra +2°C e +6°C. oppure 90 giorni in luogo fresco e asciutto
Impiego
oppure 90 giorni in luogo fresco e asciutto (temperatura massima +20°C) rispettando il termine di scadenza.

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 Voti e valutazione clienti
 (4,7/5)  - 66 voto(i) - 43 recensione cliente
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 Recensioni
Da (Ferrara, Italia) il  26 Mag. 2022 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

Completamente soddisfatto.

Questo è il mio terzo acquisto di guanciale al pepe , il prodotto è ottimo e mi ha completamente soddisfatto , complimenti per la qualità . Grazie. Read reviews

Da (Treviglio, Italia) il  17 Marzo 2022 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

DELICATO E GOLOSO

Veramente buono. Ottimo sia su una fetta di pane tiepido, sia saltato per una delle tante ricette italiane. Read reviews

Da (Uras, Italia) il  13 Feb. 2022 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5
Il cliente ha votato il prodotto
Da (CECINA, Italia) il  03 Feb. 2022 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

Guanciale

Troppo stagionato.
Per fare la carbonara mi serviva più morbido Read reviews

Da (Bisceglie, Italia) il  17 Dic. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

Spettacolo

Una vera delizia!! Che dire soddisfattissimo!! prossimamente proverò la porchetta Read reviews

Da (Genova, Italia) il  11 Ott. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

prodotto e servizio di consegna

prodotto ottimo veramente.per la consegna che dire:non è stata velocissima ma ancora di più .Bravi e complimenti Read reviews

Da (Calcinato,BS, Italia) il  15 Sett. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

Ottimo

Questo guanciale è buonissimo. Read reviews

Da (Figueira da Foz, Portogallo) il  15 Sett. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

quando lo apro vi farò sapere

Maturazione perfetta, quando lo apro verificherò se è anche buono
Read reviews

Da (Biberach an der Riß, Germania) il  07 Sett. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(4/5
Il cliente ha votato il prodotto
Da (CELLE LIGURE, Italia) il  06 Ago. 2021 (Guanciale al Pepe c.a. 1.5 kg) :
(5/5

Guanciale al pepe

Ottimo prodotto la soddisfazione va oltre ogni aspettativa Read reviews

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