Eine typische Salami aus dem Gebiet des Agro Romano, mittelfein gehackt, in Naturdarm gefüllt, von Hand gebunden und etwa 30 Tage lang gereift. Diese gastronomische Spezialität hat einen intensiven Geschmack und enthält gleichzeitig süße Noten, die sie einzigartig und unverwechselbar machen.
zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, PULVERMILCH, Dextrose, Fruktose, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Gewürze und Aromen. Geschmacksverstärker: E 621. Antioxidantien: E 300, E 301. Konservierungsstoffe: E 252
Das Produkt vor Licht, Staub und Wärmequellen geschützt 90 Tage bei einer Temperatur zwischen +2°C und +6°C oder 60 Tage an einem kühlen, trockenen Ort (Höchsttemperatur +20°C) lagern. Nach dem Öffnen ist die Schnittfläche mit einer lebensmittelechten Folie zu schützen.
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