Salami Corallina c.a. 1,5 Kg

Salchichón típico de la zona del Agro Romano, picado medio-fino, embutido en tripa natural, atado a mano y dejado madurar durante unos 30 días. Esta especialidad gastronómica tiene un sabor intenso pero al mismo tiempo contiene notas dulces que lo hacen único e inconfundible.

ingredientes: carne de cerdo, grasa de cerdo, sal, LECHE EN POLVO, dextrosa, fructosa, pimienta negra, ajo, especias y aromas. Potenciador del sabor: E 621. Antioxidantes: E 300, E 301. Conservantes: E 252

Conservar el producto protegido de la luz, el polvo y las fuentes de calor 90 días a una temperatura comprendida entre +2°C y +6°C, o 60 días en un lugar fresco y seco (temperatura máxima +20°C). Una vez abierto, proteger la superficie cortada con film alimentario.